cookpad news
お弁当レシピ

火を使わずにもう一品!お弁当には「トースター」を活用しよう

トースターにお任せで楽々な一品

キッチンに立つのも嫌になってしまう様な暑い日々がやってきました。夏になると火を使った料理はあまりやりたくないもの。そんな時はトースターを活用してみませんか。ささっと下ごしらえさえすればあとはトースターにお任せ。メイン級のおかずや、隙間埋めにもぴったりなお弁当おかずを紹介します。

ご飯がススムチキングリル

焼き魚もしっとりの出来栄え

しみしみがんもも簡単

クルッと巻いて見た目もGood

アレンジ自在の玉子おかず

時間がない時や暑くてキッチンに立ちたくない時は、トースターを上手に活用するのも手! ぜひ活用してみてくださいね。

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆:GOHAN-MAYU

管理栄養士として、老人福祉施設での献立作成、保健機能食品などの食品試験に関わる業務、飲食店の調理業務などを経て独立。現在は、料理教室、食事相談、出張料理、セミナー講演、レシピ開発などで活動中。「決して特別な日のごはんではなく、毎日食べたいココロもカラダもマンゾクするものを」をモットーに素材のおいしさを生かした誰でもおいしく作れる料理を紹介しています。 著書:[からだが温まるとろみのレシピ](池田書店)

おすすめ記事