あともう1品に!彩りきれいな夏のお弁当の「スキマおかず」

あともう1品に!彩りきれいな夏のお弁当の「スキマおかず」

さっと作れてカラフルな「スキマおかず」

お弁当箱の隙間にもう一品! というときに、彩りの良いおかずがさっと準備できたら素敵ですね。今回は短時間で作れて彩りの良いスキマおかずレシピをご紹介。夏のお弁当作りに役立ててください。

カレー粉やミックス豆が活躍

黄色はカレー粉、赤はベーコンを使うと手軽に色を補えます。またミックス豆はさまざまな彩りをまとめて入れられるのでおすすめ! ドレッシングであえてサラダにすると食べやすいですよ。

カレーチーズの無限ピーマン

夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。 by ほっこり~の
夏野菜のピーマンにはカレー味が合だろうと思い作ってみたら…これ、いけますね~! お弁当の隙間にちょっと入れてもよさそう♪

ブロッコリー+ベーコン

お弁当の隙間に♪ブロッコリー+ベーコン☆ by いりこ☆
2014.5.13.話題入り感謝♪ 夏はレンジ&オーブントースターをフル活用!ベーコンとバターが絡み合う♡ お弁当に◎

ズッキーニのカレー風味炒め

お弁当に♡ズッキーニのカレー風味炒め by みまりん
夏野菜のズッキーニだから♪カレー風味で♪お弁当の隙間に♪簡単調理♪

ミックス豆とコーンのサラダ

コーンとミックス豆の粒マスタードサラダ by tearstar
14’5ピックアップ&話題入りレシピ:健康レシピ掲載:お弁当の隙間にも使える、夏野菜でカラフルな、カレー風味の簡単副菜。

時間をかけずにぱぱっと作れるおかずで、彩りが補完できるのは嬉しいですね。野菜や豆を使ったおかずは見た目だけでなく、栄養バランスも整います。夏のお弁当作りの強い味方になるぱぱっと彩りおかず、ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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