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裏ワザ

賞味期限が切れそうな時に◎余った海苔を「韓国海苔」風にアレンジするワザ

クックパッドニュース編集部

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キッチンの整理をしていると気がつくのが、購入していたことを忘れていた海苔の存在。しかも、賞味期限がもうすぐ切れてしまう…。といったときに試してほしいのが、余った海苔を「韓国海苔」風にアレンジするワザ！ いつも韓国料理店で味わっていた味わいを、家でも手軽に楽しめる簡単方法は必見ですよ。

「ごま油」＆「塩」で味付け♪

まず、海苔にごま油を塗り、塩やごまをふりかけます。次に、温めておいたオーブンに入れて、表面がパリッとするまで加熱しましょう。たったこれだけで本格的な韓国海苔の出来上がりです！

韓国海苔にする方法

驚き!!普通の焼き海苔が韓国海苔に♪
驚き!!普通の焼き海苔が韓国海苔に♪ by 櫻子のママ

焼き海苔、ごま油、塩、ゴマ

実際に試した人も絶賛！

「めちゃ美味しすぎ！」「危なくツマミ食いで完食するところだった」「ごはん食べ過ぎちゃいますぅ」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

食欲を刺激する風味に仕上がる、韓国海苔の作り方。自分好みの味わいに調整する楽しみもありますね！ 今夜は手作りの韓国海苔を用意して、家族の感性を刺激してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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