日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
「お正月に食べるお餅用に焼き海苔を準備したけど、余ってしまった。湿気てしまわないうちに消費したい!」と思っている人、いませんか?たぶんこれは多くの人が思うことのようで、お正月開けのこの時期、クックパッドでは「海苔」の検索数がグッと上がります。
そんなみなさんをお助けするため、焼き海苔を活用したメニューをテーマ別にセレクト!海苔の使い道の広さに脱帽ですよ。
焼き海苔と調味料さえあれば作れますから、いますぐでもOK!
スープに溶かすことで、磯の風味が一層楽しめます。
おにぎりやお寿司ではない“海苔巻スタイル”もありですよね!
さっと和える!さっと炒める!もう一品欲しいときに役立ちます。
シンプルだけど、ついついリピートしてしまう旨さです。
味付け海苔や韓国海苔のような個性ある味ではないからこそ、使い勝手がイイ「焼き海苔」。アレンジの方法を知ってしまえば、残ってしまうどころか、ヘビロテ食材になってしまうかも知れませんね。(TEXT:大河原裕美)
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