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副菜レシピ

パパッと一品◎すぐに作れる「青梗菜のナムル」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手軽に青梗菜を食べられるナムル

青梗菜をメインに使った簡単ナムルをご紹介。青梗菜にきのこや海苔を加えることで栄養価もプラスされるので、手軽に栄養をとりたいときにおすすめです。

材料は青梗菜だけ!5分で完成

海苔プラスで栄養価アップ

きのこたっぷりでヘルシーに

冷蔵庫に余っている食材でアレンジを楽しんで

春と秋にたくさん出回る青梗菜。スーパーで手軽な値段で買えて栄養価も高いので、積極的にとり入れたい食材です。

今回ご紹介したナムルは、青梗菜だけで作れるものから、きのこや海苔を足したものまで、同じナムルでも変化を楽しめます。冷蔵庫に余っている食材をちょい足しするのもいいかもしれませんね。

5分程度でパパッと作れるので、バタバタ忙しい日の「あと一品」に役立つこと間違いなしです。(TEXT:有村 奈津美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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