cookpad news
副菜レシピ

パパッと一品◎すぐに作れる「青梗菜のナムル」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手軽に青梗菜を食べられるナムル

青梗菜をメインに使った簡単ナムルをご紹介。青梗菜にきのこや海苔を加えることで栄養価もプラスされるので、手軽に栄養をとりたいときにおすすめです。

材料は青梗菜だけ！5分で完成

簡単φすぐ出来るφ青梗菜のナムルφ
簡単φすぐ出来るφ青梗菜のナムルφ by noamanma

青梗菜、ごま油、塩、鶏がらスープの素

海苔プラスで栄養価アップ

鉄分補給★レンジで青梗菜と海苔のナムル
鉄分補給★レンジで青梗菜と海苔のナムル by Mimosa♡

チンゲン菜、焼き海苔、炒りゴマ、◆ごま油、◆中華だしの素（顆粒）、◆にんにく（チューブ）、塩

きのこたっぷりでヘルシーに

簡単☆青梗菜ときのこの海苔ナムル
簡単☆青梗菜ときのこの海苔ナムル by のりまきたまご☆

青梗菜、しめじ、えのきだけ、★鶏がらスープの素(顆粒)、★ごま油、韓国のり(味付け海苔)

冷蔵庫に余っている食材でアレンジを楽しんで

春と秋にたくさん出回る青梗菜。スーパーで手軽な値段で買えて栄養価も高いので、積極的にとり入れたい食材です。

今回ご紹介したナムルは、青梗菜だけで作れるものから、きのこや海苔を足したものまで、同じナムルでも変化を楽しめます。冷蔵庫に余っている食材をちょい足しするのもいいかもしれませんね。

5分程度でパパッと作れるので、バタバタ忙しい日の「あと一品」に役立つこと間違いなしです。（TEXT：有村 奈津美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
5分で完成！切って和えるだけの「生かぶ」サラダ 2023年11月17日 15:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
「細かい汚れがごっそり」「知らなかった」ブロッコリーの洗い方の正解 2023年12月20日 18:00
凍らせて栄養価アップ！きのこの冷凍わざ 2023年11月24日 07:00
洗い物はお皿だけ！キッチンばさみ活用レシピ3選 2023年11月26日 15:00
野菜が高い時のお助け食材！「豆苗」で簡単副菜 2023年11月27日 19:00
食材3つ速攻完成！乾燥わかめとアルモンデであと一品を作ろう 2023年12月04日 17:00
鍋の余りの食べきりにも！ 旬の「水菜」を使ったシャキシャキ副菜レシピ 2023年12月08日 15:00
混ぜるだけ！5分で完成する無限「白菜ナムル」が旨すぎた 2023年12月15日 07:00
「ゆで卵」に見えるけど実は…まさかの食材で弁当おかず 2023年12月18日 06:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
お正月の副菜にもおすすめ！「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
おひたしに飽きたらやってみて！旬のほうれん草を使った副菜レシピ 2023年12月29日 15:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
今が旬！簡単でおいしい「ほうれん草」の作りおき副菜レシピ 2023年12月15日 16:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり！発酵不要＆罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
◯◯プラスで格上げ！ホットケーキミックスで簡単「パウンドケーキ」 2024年01月28日 10:00
「ほうれん草」はもう鍋でゆでない！アレを使って時短＆節約に◎ 2024年01月06日 17:00
手が汚れない！納豆フィルムのはがし方 2024年01月18日 14:00
【お弁当にも大活躍】ブロッコリー×◯◯マヨの味バリエ 2024年01月09日 16:00
300人絶賛！白菜＆チーズがトロトロ絶品「クリームシチュー」 2024年01月20日 14:00
海苔の消費にも！パパッと副菜は「キャベツ海苔」がおすすめ 2024年01月30日 11:00
忙しい日に！簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
時間がない日のランチに最適！10分で大満足パスタレシピ5選 2024年01月13日 21:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
カルシウム豊富◎栄養を逃さず食べられる小松菜の副菜4選 2024年02月20日 18:00
あと1品に！「ほうれん草だけ」でできる簡単副菜3選 2024年02月21日 15:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
え、これハマりそう！「カニカマ」の旨すぎる食べ方 2024年03月01日 13:00
専門家が解説！ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
◯◯で茹でるのが正解！シャキシャキになるもやしの茹で方 2024年03月10日 18:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
あると便利！プラス1食材でできる「しめじ」の作りおき 2024年03月24日 18:00
あと一品に！簡単すぎ「にんじん」だけで作る副菜 2024年03月28日 18:00
2袋ペロッと食べられる！チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
「朝起きられない子」は◯◯不足が原因⁉️規則正しい生活に必須の栄養素とは 2024年03月28日 12:00
お弁当に◎レンジで簡単「えのき」だけ副菜 2024年04月10日 06:00
舞茸買ったらこれ作って！ボリューム満点おかず2選 2024年04月18日 08:00
レンジで簡単◎箸がすすむ「特急もやし副菜」 2024年04月18日 17:00
材料次第でアレンジいろいろ◎「鶏もも肉のトマト煮」レシピ3選 2024年04月21日 08:00
これ旨すぎ！シンプルな「具なしおにぎり」がアレで驚きのおいしさ 2024年04月22日 06:00
アレを入れて食べごたえ抜群！「納豆」のおいしい食べ方 2024年04月23日 06:00
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ 2024年04月22日 13:00
やみつき◎あと一品に「ブロッコリーだけ」で作れる簡単副菜 2024年04月26日 15:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
材料2つ！20分で豆腐スコーン
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら