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朝ごはん

卵かけご飯のマンネリ回避！めんつゆで作る簡単「たまご丼」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しい朝やランチタイムにぴったりの「たまご丼」

日々の食卓で大活躍の卵。今回はめんつゆと卵で簡単に作れる「たまご丼」のレシピをご紹介します。少ない材料で手早く作れるので、忙しい朝やランチタイムにぴったり。ひと手間加える分、卵かけご飯よりもちょっぴり豪華な味わいを楽しめるレシピです。

朝ごはん・ランチに♪簡単！たまご丼♡
朝ごはん・ランチに♪簡単！たまご丼♡ by Icco000

ご飯、卵、●麺つゆ(3倍濃縮)、●水、●砂糖、焼き海苔or味海苔、あれば小口切りネギ

煮立てためんつゆに溶いた卵を入れるだけ

1. めんつゆ、水、砂糖を混ぜ合わせて煮立てたら、軽く溶いた卵を流し込みます。

2. 蓋があれば蓋をして、好みのふわとろ加減になるまで加熱します。

3. 丼等にご飯を盛り付け、上にちぎった海苔を敷き、加熱した玉子を乗せたら、お好みで小口切りにしたネギを散らして完成です。

お手軽に作れる「たまご丼」のレシピをご紹介しました。卵かけご飯とほぼ同じ材料で作れるので、卵かけご飯に飽きてきた時、ちょっと違った味を楽しみたい時にぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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