日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
11月になって朝晩は冷える日が増えてきましたね。今回は、週末の朝に食べれば体の中からぽかぽか温まる「具だくさん豆乳スープ」をご紹介します。豆乳で作ることでマイルドでありながらもサラッとした味わいで、ほっこり癒やされます。
かぼちゃ、さつまいも、キャベツ、コーン、ウインナーなど具材をたくさん入れることで、おいしさも食べごたえもアップ! お好みのパンなどを添えれば、週末の朝ごはんの完成です。
簡単に作れておいしいそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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