劇的に甘くなる！とうもろこしは◯◯したあとレンチンが正解

夏に旬を迎えるとうもろこし。スーパーにもズラリと並んでいますね。ゆでたり蒸したりするイメージがあるかもしれませんが、実は簡単に調理できます。

とうもろこしは皮とヒゲを取り除き、洗ってラップで包んで電子レンジに。これでOKです。ぬらしたままレンチンすることで、ゆでるより甘いとうもろこしに。

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「レンジでできるので簡単でした」「茹でるより楽ちんです」「レンチンしている間から甘い香りが！」などの声が届いています。

とうもろこしのジューシーな甘みを楽しめるレシピをご紹介しました。レンジにおまかせなので、とても手軽ですね。そのままかぶりつくだけでなく、サラダや炒め物などに活用するのもおすすめです。旬の味を思う存分楽しんでください。（TEXT：若子みな美）

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