ほくほくおいしいさつまいも。焼きいもにしてそのまま楽しんだり、料理に使用したりと、多くの楽しみ方がありますよね。今回は、そんなさつまいもで簡単に作れるスイーツをご紹介します。さつまいものやさしい甘さで、ほっこり癒やされます。
さつまいもとホットケーキミックスを使えば、おうちで手軽に「さつまいもドーナッツ」や「さつまいもマフィン」を作れます。ホットケーキミックスを使うことで、ふわふわ食感に。さつまいもの味わいを存分に生かしたスイートポテトやチーズケーキ風もおすすめ。
どれもおいしそうですね。お子さんと一緒に作るのも楽しそう。ぜひトライしてみてください。(TEXT:若子みな美)