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何故か年始に食べたくなる。ルーで作る「バターチキンカレー」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

和食に飽きたら「バターチキンカレー」

毎年、お正月明けに検索数が上昇する「カレー」。例年さまざまなカレーレシピをお届けしていますが、今年は人気のバターチキンカレーにスポットをあててお届けします！特別なスパイスは使わず、市販のルーで作れるレシピを集めました。

ケチャップが活躍！ヨーグルト＆トマト缶不要

簡単バターチキンカレー♪かなりの美味さ!
簡単バターチキンカレー♪かなりの美味さ! by Ahchaaan

玉ねぎ、鶏肉(ももか胸どちらでも)、★バター、★水、★ケチャップ、★にんにく(チューブ)、★砂糖、★コンソメキューブ、牛乳、カレーのルー(私はZEPPIN使用)

生クリームでコクうま

市販ルーで簡単！バターチキンカレー
市販ルーで簡単！バターチキンカレー by やつごはん

鶏もも肉、玉ねぎ、★無糖ヨーグルト、★にんにくチューブ、★しょうがチューブ、トマトホール缶、☆生クリーム、☆粉チーズ、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆バター、カレールー、サラダ油

リーズナブルな手羽元でも作れます

市販のルーで簡単バターチキンカレー
市販のルーで簡単バターチキンカレー by RICO_F

市販のルー、手羽元、無糖ヨーグルト、玉ねぎ、バター、刻みにんにく、カゴメトマトピューレ、牛乳、砂糖、塩

市販ルーで作れる手軽さが魅力

今回紹介したレシピはどれも手軽な材料ばかり。専門のルーやスパイスを用意しなくても、いつも食べているカレーと同じ市販のルーで作れるのがうれしいですよね。中にはヨーグルトやトマト缶なしでも作れるレシピも！しかも、まるでお店で食べるような本格的なおいしさ。バターの香りとコクでヤミツキになります。

今年もそろそろカレーが食べたくなってきたな…と思ったら、ぜひこちらの本格「バターチキンカレー」を作ってみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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