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女性にうれしい栄養満点のくるみをモッチリで包んでみた

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

くるみに注目!

くるみは健康に良いと注目を浴びていますね。クックパッドニュース では以前「女性の人生に必要な栄養素」でも、くるみを取り上げています。洋食や和食、中華までどの料理でも食感が楽しめて味の引き立て役になります。

おすすめは和菓子

パンやクッキーだけでなく、くるみゆべしがあるように和菓子も相性ぴったり☆「くるみ×和菓子」で検索すると200品ありますよ。(2015.1.26時点)。寒いこの時期、こたつに入ってあったかい番茶といっしょに大福食べませんか。

甘納豆とくるみを包み込む

砂糖なし、甘すぎるのが苦手な人に♪

生地とトッピングにも♪

そして2月のイベントといえば「バレンタイン」。チョコレートにナッツやくるみが入ったスイーツが定番。知ってます?…くるみの殻を半分に割ってみると、中がハート型にみえるんですよ〜。ラブ満載。

チョコレート餡であま〜い大福

ハート型がかわいい

くるみのカリカリ食感がもちもちの生地と相性抜群!ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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