ダイエット中にグラタンが食べたくなったら…◯◯ホワイトソースで!

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ダイエット中でも高カロリーなものが食べたい!と思ったら

「今年こそ絶対成功させるんだ!」と気合を入れたダイエット…皆さん継続できていますか?くじけてしまいそうと、早くもリタイアモードな気持ちになってはいませんか?そんながんばる皆さんを応援するべく、冬にうれしい〜とろとろクリーミィな手作りホワイトソース&グラタンを紹介。高カロリーなイメージですが、あの野菜を使えばぐっとカラダにやさしい仕上がりになるんです。早速レシピをチェックしてみましょう。

「アノ野菜」を使ったホワイトソースで罪悪感ゼロ!

クックパッド話題のキッチン内でレシピエールとして活躍するY’sさん。Y’sさんのキッチンで目からウロコのレシピを発見しましたよ!!!

バター&生クリームなし!長芋のヘルシーホワイトソース

バター不使用の長芋ホワイトソース by Y’s
話題入り感謝☆長芋で作るダマにならない、バター不使用の簡単ホワイトソース。あっさりしているのでお子様や年配の方にも♪

このホワイトソースならカロリーをぐっと抑えることができる上に、1度作っておけば、色々な料理にアレンジが可能! つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも「和風ドリアにしてみました♪あっさりふわとろで美味♪(*´∀`)♪」、「ラザニアに使いました!美味しかったです!」と絶賛の声が寄せられていましたよ。

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ホワイトソースといえばやっぱりグラタン♪

鮭と小松菜のヘルシーキムチグラタン by Y’s
鮭と相性の良いキムチをあわせたヘルシーなグラタン。小松菜と山芋も入っているのでたんぱく質と野菜がバランスよく摂れて◎
海老とブロッコリーのヘルシーグラタン by Y’s
長芋と牛乳のホワイトソースで作ったヘルシーグラタン。さっぱりしているので、小さなお子様や、お年寄りにもオススメ☆

いかがでしたか?くれぐれも食べ過ぎには注意ですが、ちょっとした工夫で高カロリーな料理もガマンすることなく楽しめますね♪Y’sさんのレシピは、他にもダイエットの時に嬉しい春雨レシピが魅力的!是非キッチンでお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。


Y’sさんのレシピはこちらから!

Y’sのキッチン
ベジフルビューティーセルフアドバイザー・スパイス大使。「美味しく食べて体の内側から健康に」をモットーに、素材の味を生かした体に優しいレシピを発信中♪ つくれぽが励みになっています♡ イラスト...
クックパッド編集部

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