「スキレット」で作る!できたてアツアツなお洒落おつまみ6種

「スキレット」で作る!できたてアツアツなお洒落おつまみ6種

そのまま食卓に出せて見栄えもするおつまみバリエ

お皿感覚で使えるちょうど良い大きさのスキレット。できたてのアツアツを食卓にそのまま出せる、バリエーションに富んだおつまみレシピをご紹介します。

まるで居酒屋なふわとろ山芋

スキレットで!ふわとろ山芋鉄板! by tkkaya
以前居酒屋でアルバイトしていたときのメニューです!ご飯としてもおつまみとしても食べれます!!

パンの耳がカリカリで美味

残ったパンのみみで旨うま!簡単おつまみ by かっちゃん杉
食パンのみみに材料を加えて焼くだけ!カリッと仕上げた簡単な一品です。コーンやトマトなどアレンジしても美味しいです。

鶏むねに明太子で満足感あり

スキレットで!明太子チーズチキンソテー by sachi825
レシピ本掲載☆スキレットでじっくり焼いた鶏肉は、皮はパリッと!お肉はしっとりぃ〜♡明太子とチーズ絡んでめちゃウマ♪

重ねて華やかアヒージョ

簡単おつまみ♡春キャベツと豚のアヒージョ by 15makiart
春野菜をたっぷり食べよう♡豚肉と春キャベツだけでおいしいアヒージョの出来上がり♬うち飲みおつまみにもぴったり◎

豆腐もアツアツでおいしさ倍増

簡単!スキレットであつあつ豆腐ステーキ♪ by ポスケワイス
スキレットを使うとあつあつで美味しいもっちり豆腐ステーキです♪ランチに節約、おつまみにも♪子供も旦那も喜ぶおかずです♪

見た目もおしゃれなポテト

新ジャガで★ハッセルバックポテト by トイロ*
新ジャガで作る簡単おつまみ!電子レンジとトースターで時短調理!洋食の付け合わせにもぴったりです♪

どれも作ってみたくなるお洒落なおつまみ

スキレットの大きさを生かした、ふわとろ食感がクセになる山芋焼きは、居酒屋気分が味わえる一品です。残ったパンの耳も、ツナやソーセージとともにオリーブオイルでカリカリに焼けば立派なおつまみに生まれ変わります。鶏むね肉、チーズ、明太子、しその組み合わせはお酒もご飯も進む一品です。キャベツと豚肉を重ねてアヒージョのようにオリーブオイルで蒸し焼きにしたり、豆腐ステーキもアツアツで食卓に出せばおいしさが倍増しますよ。細かく切り込みを入れたハッセルバックポテトもスキレットで提供すればおうち飲みのテンションも上がること間違いなしです。(TEXT:道川佳苗)

クックパッド編集部

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