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副菜レシピ

スパイシーな風味にハマる！スパイス＆ハーブを使った「ゆで卵」の味変アイデア

スパイス＆ハーブを使ったゆで卵が美味！

万能食材のゆで卵。そのままでも、マヨネーズなどと和えてソースなどにしても使えますが、今日はゆで卵の新たなおいしさ発見レシピ「スパイス＆ハーブゆで卵」をご紹介します。

お好みのハーブやスパイスで

ゆで卵にハーブスパイス時どきマヨ☆
ゆで卵にハーブスパイス時どきマヨ☆ by かりあん

ゆでたまご、好みのハーブスパイス、　もしくはパセリ＆塩、　ときどき　マヨネーズ

ローズマリーと塩麹

優しい味★風味◎【ハーブ香る塩麹ゆで卵】
優しい味★風味◎【ハーブ香る塩麹ゆで卵】 by ☆ｓ４☆

●卵（常温に戻しておく）、●塩麹、●ローズマリー

ピリッとラー油をかけて

ゆで卵にラー油とハーブ塩
ゆで卵にラー油とハーブ塩 by 86年生まれのズボラ

ゆで卵、ラー油、ハーブ塩、

ご飯に合う◎カレー味

ゆで卵☆簡単スパイス煮卵
ゆで卵☆簡単スパイス煮卵 by SAYURI1024

ゆで卵、好きなカレースパイス(クミンやガラムマサラなど)、つゆの素(麺つゆ)

トルコ料理風アレンジ

トルコ料理☆バターソースの茹でたまご
トルコ料理☆バターソースの茹でたまご by hisosari

茹でたまご、★バター、★オリーブオイル、★パプリカパウダー、乾燥ミント、赤唐辛子フレーク、塩

いつものゆで卵を簡単アレンジ

ゆで卵をそのまま食べるときに、塩やマヨネーズをかけるという方が多いかと思います。今回ご紹介したのは、ゆで卵にハーブやスパイスをかけるだけという簡単アレンジ。どのゆで卵もおいしそうですね。茹で方はいつもの方法で良いので、難しい工程はありません。ハーブミックスやハーブ塩もスーパーで売られているもので◎。また、ハーブやスパイスはお好みの種類にアレンジしても楽しめます。ぜひ、お好みのゆで卵を作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

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