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主菜

かさ増し&節約に◎「はんぺん」を活用したアイデアレシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お手頃価格のはんぺんをもっと活用しよう

お手頃価格のはんぺん。いつもの料理に活用したいとは思っているものの、どう使えば良いかわからないという声も。

そこで、はんぺんを活用したアイデアレシピをご紹介します。

はんぺん入りエビマヨ

照り焼きハンバーグ

ふわふわエビカツ

はんぺんとじゃがいもでボリューム◎

ふわシャキ!アスパラはんぺん

かさ増しや食感アップに

はんぺんはいつもの料理のかさ増しや食感アップに使えます。魚介のすり身なので、うま味もプラスされておいしいですよ。

エビと一緒に使ってエビマヨやエビカツを作れば、節約しつつかさ増し&ふわふわ食感に。野菜やいもなどとも相性が良いので、潰してひき肉のように使うのがおすすめ。

ぜひ、お好みのはんぺん料理を作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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