日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
本日は定番食材・鶏むね肉を使った、一口大のボール状おかず「コロコロチキン」のレシピをご紹介します。小さな鶏肉は子どもでも食べやすく、じゃがいもなどをプラスすることで、かさ増し効果も。一度に35個ほど作れるレシピもあるので、食べ盛りの家族がいるおうちでも安心です。
カレー風味やコンソメ味など、いろいろな味が楽しめるコロコロチキンレシピを集めました。 油でカラリと揚げれば、止まらなくなるおいしさ!お弁当にも最適です。
コロコロチキンを紙コップに入れてピックを刺せば、映画館や屋台で売られているチキンスナックのよう。おうちで楽しく食べられるひと工夫ですね。食べやすく見た目も可愛いコロコロチキン、リーズナブルな鶏むね肉でぜひお試しください。(TEXT:菱路子)
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