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カフェ風レシピ

炊飯器に全部おまかせ！ほったらかしで「カフェ風ごはん」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

疲れていても大丈夫！ほったらかしでオシャレなごはん

炊飯器に材料を一気に入れてほったらかしにできる炊飯器調理は、蒸し暑くて火を扱いたくないときにもぴったり。疲れたときも手間なしでカフェ風ごはんが作れるレシピ5選です。

チキンがのった人気エスニック

炊飯器で簡単タイの味☆カオマンガイ
炊飯器で簡単タイの味☆カオマンガイ by ★Marie☆

鶏肉（もも、むねどちらでも）、●しょうが(すりおろし)、●にんにく(すりおろし)、●鶏がらスープの素(顆粒)、●ナンプラー、●ごま油、長ネギ(青い部分)、米、タレ、醤油、オイスターソース、ナンプラー、酢、長ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、砂糖、味噌、水、輪切りとうがらし

ボリューム満点チキンライス

炊飯器de簡単！炊き込みチキンライス
炊飯器de簡単！炊き込みチキンライス by トイロ＊

玉ねぎ、人参、ピーマン　、鶏もも肉、塩、こしょう、サラダ油、米、●酒、●固形コンソメ、●ケチャップ、●しょうゆ、ドライパセリ、お好みで茹で卵、お好みで付け合せ野菜

喫茶店の定番を家で

ランチに！炊飯器任せの簡単えびピラフ♪
ランチに！炊飯器任せの簡単えびピラフ♪ by AYACHIN＊

米、水、むきエビ、玉ねぎ、人参、コーン、ニンニク、マギーブイヨン(コンソメ)、塩麹、◎塩胡椒、◎バター

トマトのうまみ＆スパイシー

炊飯器で簡単☆ジャンバラヤ
炊飯器で簡単☆ジャンバラヤ by Y’ｓ

お米、鶏もも肉、トマト缶(カット)、マッシュルーム、にんにく、玉ねぎ・赤パプリカ、水、チリパウダー・カレー粉、コンソメキューブ、塩コショウ・オリーブオイル

ママの味もワンボタンで

☆チキンライス☆〜炊飯器〜
☆チキンライス☆〜炊飯器〜 by ☆栄養士のれしぴ☆

米、玉ねぎ、コーン、鶏もも肉（またはウインナー）、バター（仕上げ用）、、●白ワイン（または酒）、●ケチャップ、●コンソメ（顆粒）、●ソース、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●塩・こしょう

ピラフからエスニックまで炊飯器で作れる!?

忙しい人や節約調理をしたい人が注目している炊飯器料理。本来は具材を別々に調理して最後に炒め合わせるものを、炊飯器に一気に入れるだけで調理できるのはうれしいことです。おうちごはんがもっと楽しくなるよう、カフェメニューを簡単に作れるレシピを集めました。定番のえびピラフやチキンライスをはじめ、お店でしか食べたことのないカオマンガイ、ジャンバラヤなどのエスニックまで、試してみたくなるものばかり。ゆっくりしたい日は、調理の手間を省きつつおいしい料理を食べて充電しませんか？（TEXT：櫻井実由莉）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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