炊飯器に材料を一気に入れてほったらかしにできる炊飯器調理は、蒸し暑くて火を扱いたくないときにもぴったり。疲れたときも手間なしでカフェ風ごはんが作れるレシピ5選です。
忙しい人や節約調理をしたい人が注目している炊飯器料理。本来は具材を別々に調理して最後に炒め合わせるものを、炊飯器に一気に入れるだけで調理できるのはうれしいことです。おうちごはんがもっと楽しくなるよう、カフェメニューを簡単に作れるレシピを集めました。定番のえびピラフやチキンライスをはじめ、お店でしか食べたことのないカオマンガイ、ジャンバラヤなどのエスニックまで、試してみたくなるものばかり。ゆっくりしたい日は、調理の手間を省きつつおいしい料理を食べて充電しませんか?(TEXT:櫻井実由莉)