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メインおかず

ほったらかしで！濃厚なコクとうまみの鶏肉メインおかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

フライパン蒸しが楽ちん！

フライパンひとつで手間なく作れるメインのおかず。ほったらかしでOKなので、蒸している間に他の作業ができてしまうのも嬉しいところ。鶏肉がメインのしっかり味のおかずをご紹介します。

重ねて待つだけ！鶏の味噌ケチャ蒸し
重ねて待つだけ！鶏の味噌ケチャ蒸し by tomobanana

鶏もも肉、玉ねぎ、ブロッコリー、アスパラガス、ケチャップ、みりん、味噌、塩こしょう

肉も野菜も全部一緒にフライパンにIN！

1. 調味料は肉の上に

2. 蓋をして蒸し焼き

3. 肉を好きなサイズにカットして完成！

初めての味付けに絶賛の声続出

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「味付けがおいしい！」「野菜がたくさん食べられる」など、コクうまな味わいのレシピを絶賛する声がたくさん届いています。

味噌とケチャップの組み合わせが意外ですが、作った人からは絶賛の嵐！とにかく手軽に作れる簡単さが嬉しいこのレシピ。覚えておくと忙しい日の助けになりますよ。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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