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節約レシピ

ぷりぷり歯ごたえで美味！肉なしで満足できる「こんにゃくのから揚げ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

財布もお腹も大満足

夏に何かと出費が多かった方も、「こんにゃくのから揚げ」なら大満足なおいしさを楽しめます。財布にうれしいこんにゃくで、お腹が満たされる唐揚げを作ってみませんか？

スタミナも微笑む味わい

意外と旨い！蒟蒻唐揚げのニラソースがけ♪
意外と旨い！蒟蒻唐揚げのニラソースがけ♪ by Jun____i

蒟蒻、●塩コショウ、●醤油、●にんにく（摩り下ろし）、片栗粉、★酢、★醤油、★砂糖、★ごま油、★にんにく（みじんぎり）、★生姜（みじんぎり）、★ニラ（みじん切り）、★長ネギ（みじん切り）

麺つゆで簡単味付け

いっぱい食べてね♪こんにゃくの唐揚げ
いっぱい食べてね♪こんにゃくの唐揚げ by ねっちゃんっ

こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、唐揚げ粉、砂糖、ごま油、にんにくすりおろし(チューブ)

鰹節の味わいが絶品

かつおだしが旨い★こんにゃくの唐揚げ
かつおだしが旨い★こんにゃくの唐揚げ by みんりん

こんにゃく、・ミツカン「追いがつお節つゆ」、・水、・みりん、かつお節、小麦粉、卵白、揚げ油

ぷりぷり新感覚の唐揚げ3選

こんにゃくを使った唐揚げは、たっぷり堪能しても罪悪感が少なく、財布にも負担がかかりません。しかも、鶏肉とは違ったプリプリ食感で、いつもと違ったおつまみを楽しめます。

にら、しょうが、にんにくの風味を味わえるレシピ、麺つゆで味付けが簡単なレシピ、かつお節の風味たっぷりのレシピなど、その日の気分で好みの逸品を選べます。用意するお酒によって選択するのも楽しそう！

ぜひ、こんにゃくの唐揚げを味わいながら、秋の夜長にひたってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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