まるで唐揚げ！鶏むね肉の「落とし焼き」が揚げずにお手軽

やわらかくてジューシーな唐揚げ、おいしいですよね。でも、揚げ物を作るのは億劫という方もいらっしゃるかもしれません。今回は、揚げずに作れて、唐揚げのようにやわらかくジューシーな「鶏むね肉の落とし焼き」をご紹介します。時間をかけずに作りたい時におすすめです。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました

鶏むね肉を包丁であらく刻み、玉ねぎ、小麦粉、おろししょうがなどを混ぜ、フライパンで焼けばできあがり！少ない油で調理するから、準備も片付けも手軽ですよ。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）には「お肉がやわらかくておいしい！」「簡単で食べごたえもある」「おつまみにもおかずにもぴったり」など嬉しい声がたくさん届いています。

小麦粉と片栗粉の衣がふわふわとした食感を生むため、小さなお子さんでも食べやすいおかずです。鶏むね肉と玉ねぎがあれば作れるので、早速今夜の夕飯に作ってみてはいかがでしょうか？