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おつまみレシピ

ひき肉で簡単にできる「手作りソーセージ」の絶品おつまみ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

自分で作れる絶品ソーセージ

ビールを楽しみたい休日は「手作りソーセージ」に挑戦してみませんか? ハーブやスパイスの香りが広がるレシピなど、お酒にぴったりのソーセージを手軽に作れます。

身近な調味料で本格派

レンチンでラクラク

大葉の香りが広がる

至福のとろ〜りチーズ

お酒に合うレシピ4選

まさかソーセージを手軽に作れるなんて、今までご存じなかった方もいるはず。ひき肉や具材などをこねて、ラップで包み、熱を加えれば手作りソーセージのできあがりです。

クレイジーソルトや牛乳などを使う本格レシピから、塩コショウ&レモンのシンプルレシピ、大葉やチーズの風味が楽しめるレシピと、多彩なソーセージが勢揃い!

その日に飲みたいお酒で、レシピを選んでみるのもオススメです。ぜひ手作りソーセージを作ってみて、至福の味わいに酔いしれてみませんか?(TEXT:八幡啓司)

画像提供:Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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