日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食やブランチに便利なホットドッグ。専用のパンにソーセージを乗せたものが定番ですが、今回ご紹介するのはパンではなく油揚げを使ったレシピです。油揚げを焼いて半分にカットし、中に具材を入れるだけで仕上がります。また、パンより食べ応えがあるのも特徴です。
1. 油揚げを油抜きせずにトースターで3〜4分こんがりと焼きます。
2. 油揚げを縦半分にカットします。その後マヨネーズと千切りにした野菜を油揚げの中に入れます。
3. ウインナーは切り込みを入れて加熱します。最後に油揚げの中に入れれば出来上がりです。ケチャップやマスタードはお好みでどうぞ。
パンがなくてもホットドッグが食べられるのは嬉しいですね!軽い朝ごはんやおやつ感覚でも楽しめるので、ぜひ一度お試しください。
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