日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スーパーやコンビニで売っている菓子パン「チーズ蒸しケーキ」で作るヨーグルトチーズケーキをご紹介します。
菓子パンは凍らせておき、セルクルやカップを使って丸く型抜きします。
マシュマロをレンジ加熱し、ヨーグルトを加えて混ぜ、ヨーグルトムースを作ります。これを型抜きした菓子パンと交互に重ねていきます。
型抜きしたときに余った菓子パンを細かくしてのせます。見た目がきれいに仕上がります。
菓子パン、マシュマロ、ヨーグルトの材料3つで作るヨーグルトチーズケーキをご紹介しました。少ない材料で手軽に作れるひんやりスイーツは、夏のおやつにぴったりです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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