納豆は朝食で食べる人が多いだろうが、脳卒中にならずに長生きする人は、夕食のおかずにするのが習慣...
実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...
餃子を作る際、具材を余らせないように多めに皮を購入することありませんか?結果的に皮が余ってしま...
抹茶には、ビタミンCやビタミンEといった細胞の老化を防ぐ作用がある抗酸化物質や、細胞の機能や神...
今回は、忙しい人でも簡単にカニカマをほぐすことができる、フォークを使った時短&簡単な「カニカマ...
暑くなってくると食卓への登場が増えるトマト。そんなトマトは、切ると水分が出て足が早いのが悩みで...
どの家庭にもある「ラップの芯」のユニークな活用方法をご紹介します。知っておくと、専用の道具を買...
買い物をしていて「レシピは牛肉で作っているけれど高いし豚肉でもいいのかな?」と思うことはありま...
年齢の割にシワが少なく、顔や手足がむくんでいる様子もない。こうした人は日ごろから、塩分控えめの...
ツナ缶は普段の料理で使うことが多い食材のひとつです。でも、中の油を切るために手が汚れたり、ツナ...
たまご料理の定番、「ゆで卵」。今回は日々の食卓で大活躍のゆで卵を作るときに覚えておくと便利で、...
お弁当作りってなんだか面倒…と思って気持ちが重くなってしまう日もありますよね。そんな時は、冷凍...
9月から旬を迎える生栗。たくさん手に入れたけど、栗の皮をむくのが面倒でいつも困っていませんか?...
「認知症」の原因として一番多いのは、アルツハイマー病と言われる脳の変性疾患です。日本では予備軍...
お菓子づくりで他の人と差をつけるには、可愛い見た目やデコレーションですよね。素朴な見た目になり...
DAISO(ダイソー)の系列店として全国に451店舗を展開するTHREEPPY(スリーピー)。...
日本だけではなく、世界各地にお店を構えるダイソー。韓国のダイソーはプチプラなキッチングッズの種...
今回は、ニトリの「回転式シリコーンボトル洗い」をご紹介します! 夏は冷たいドリンクを飲むために...
日々の食卓に欠かせない食材の卵。今回は卵を使い終わったらそのまま捨てがちな卵パックの活用方法を...
もうすぐ夏がやってきます。暑くなると食欲が落ちて、バテてしまうという人もいるかもしれませんね。...