カラリとした天ぷらにするには、具材がしっかりつかる程度の油が必要です。でも、少量の油でもカリッ...

鶏ひき肉で作るさっぱりとしたミートボール。小さなお子さんでも食べやすい味つけで、冷めてもおいし...

思い出の味でお馴染み「給食の揚げパン」。揚げというくらいだから家で作ろうとなるとちょっとハード...

パサつきがちな鶏むね肉をやわらかくする方法のひとつに「漬け込む」があります。砂糖と塩で作るブラ...

テーマパークやドーナツ屋さんで大人気のチュロスがおうちで作れたらいいな、と思ったことはありませ...

クックパッドニュースでは「スイーツ」にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の...

お菓子作りに大活躍のクッキングシート。今回は、お菓子作り以外ではあまり使われることのないクッキ...

パック入り卵の賞味期限はどのように管理していますか？ ひとつひとつの卵にシールが貼られている場...

日々の食卓に取り入れたい「魚介おかず」。現在クックパッドでは、cookpad plusコラボ企...

インスタント麺の大定番「サッポロ一番 塩らーめん」。意外すぎるレシピをクックパッドで見つけまし...

卵を使った一口サイズのお菓子、たまごパン。卵を使ったほんのり甘くやさしい味わいは、子どものおや...

朝食やティータイムにぴったりのスコーン。クックパッドにもたくさんのスコーンレシピがありますが、...

レタスがおいしい季節になりました。サラダやサンドイッチで食べることの多いレタスですが、今回はご...

作り方はシンプルなのに、お店の味に近づけようと思うと意外と奥が深い「おにぎり」。今回は、そんな...

メイン料理のほかにちょっとした副菜がほしいときや、お弁当のすき間を埋めたいときがありますよね。...

お財布にやさしく万能食材のもやしは、使うことが多いですよね。でも、ザルに入れて洗うと目に細かい...

クックパッドニュースでは、料理に関するさまざまなテーマの記事を配信しています。多くの記事のなか...

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今日はちょっぴり甘いのがウマい！韓国風のホットサンドレシピをご紹介します。卵、キャベツ、ケチャ...

常備食品のツナ缶ですが、捨て方に気をつかうのが缶汁の油ではないでしょうか。そんなお悩みは、料理...