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鶏胸肉、塩、玉ねぎ、トマト、大根、大葉、だし汁、お酢、砂糖、醤油、薄力粉、サラダ油
豚ロース薄切り肉、◯塩こしょう、◯酒・片栗粉、きのこ(好みのもの。今回はエリンギとしめじ)、玉ねぎ、人参、かぼちゃ、大根、★お酢、★麺つゆ(2倍濃縮)、★砂糖・生姜・ごま油、青しそ、油
豚肉(もも薄切り等)、大葉、ネギ/水菜、カイワレ、大根おろし、下味、酒/醤油/みりん、塩、こしょう、片栗粉、南蛮タレ、酒/醤油/みりん/酢
もし余力があれば、以前話題になった大根おろしアートを組み合わせれば一層楽しい食卓になりそうですね。「みぞれ南蛮」を食べて元気に夏本番を迎えましょう!(TEXT:ライツ)
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