スタミナ満点！夏は「肉みそ」がアツい！

真夏のような暑さが続き、もうすっかり夏気分になっている人も多いのではないでしょうか。暑い日が続いたことで、密かにじわじわと検索数を伸ばしているレシピがあります。そう、「肉みそ」です！　肉みそは毎年、夏に向けて体調を整えたいこの時期の大人気レシピなんです。 　

人気の理由のひとつは、やはり手軽さ。ひき肉と味噌を炒めるだけなので、とっても簡単。さらに豆板醤や生姜を入れるとぴりっと辛味のきいた肉みそになるので、食欲が落ちがちな夏にぴったりのレシピです。冷凍保存もできて、いろいろなレシピに活用できるのもうれしいポイント♪暑さで体がバテてしまったときこそ、いっぱい食べてスタミナをつけましょう！

うどんやそうめん、豆腐などさっぱりしたものとの組み合わせも人気ですが、夏を前にスタミナアップしておきたいこの時期は、野菜と組み合わせた「肉みそおかず」がおすすめです。家族揃って「肉みそキャベツ」を頬張るあのCMのように、ご飯と一緒にがっつりどうぞ！