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副菜レシピ

余りキャベツをお片づけ◎茹でてあえるだけの「にんにく味噌キャベツ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬のキャベツが冷蔵庫に余っていませんか?今日は食欲そそる味噌だれで、キャベツがもりもり食べられるレシピをご紹介します。

今回紹介するレシピはこちら

食材ひとつでパパッと作れるから、あと一品欲しい時に大活躍。にんにくとごまの風味を効かせた味付けで、ご飯やお酒との相性もバッチリ!これならキャベツがいくらでも食べられます。

みんなのおすすめの声

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「キャベツ消費に素晴らしいレシピです。ニンニク胡麻味噌と煮たキャベツが良く合いますねえ」「にんにく味噌の旨味がたまらない!あと一品にさっと作れて、とてもおいしかったです!」「材料はキャベツと備え付けの調味料。キャベツだけとは思えない、立派な1品です」と、感動とよろこびの声がたくさん集まっています。

たっぷりのキャベツもあっという間にペロリ!

茹でたキャベツは、しっかり水気をしぼってから和えると◎ 冷蔵庫にキャベツが余っていたら、みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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