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コラム

【ジューンブライドの季節♡】引き出物にはどうしてバームクーヘンが多いの？

結婚祝いのプレゼントに最適！バームクーヘン

日本の６月は梅雨真っ盛りですが、欧米で６月といえばジューンブライド！ ６月に結婚式を挙げると、生涯幸せな結婚生活ができるという言い伝えがあるように、独身女性にとっては憧れの季節です。
そんな結婚式の引き出物に人気のお菓子と言えば、「バームクーヘン」。 ドイツ語で「木のお菓子」を意味するように、切り口が木の年輪のような模様になっているのが特徴です。 この模様には、結婚する２人が年輪を重ねるように、いつまでも仲良くいられるようにという願いが込められています。結婚が決まった友達とのパーティーや、結婚祝いのプレゼントにも最適ですね。

"HM×フライパン"ならバームクーヘンの年輪もラクラク！

スイーツ店では何度も生地をオーブンで焼くことで年輪模様を作りますが、おうちでは「ホットケーキミックス」(HM)と「フライパン」で簡単に作ることができるんですよ。 年輪を重ねるように喜びが重なることを願いながら、バームクーヘンを手作りしちゃいましょう！

さっそくHMとフライパンで作るバームクーヘンをご紹介！

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