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おうち居酒屋に欠かせないのはやっぱり「たまご」料理

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

つい頼んでしまう「たまご料理」

居酒屋に行くとつい頼んでしまうのが、だし巻き玉子やオムレツなどのたまご料理。価格の優等生といわれる「たまご」はまさに外食だけでなく、家計にもやさしい食材ですよね。しかも、そのバリエーションの豊富さといったら右出るものはいません。おうち居酒屋でも和風洋風問わず、幅広く活躍してくれますよ。

おうち居酒屋でも定番メニュー！？

和風だしがたっぷりのうま味豊かなたまご焼きや、中にとろ〜りチーズが入ったオムレツは、ビールにもワインにも日本酒にだってあうおつまみですよね。しかも、おつまみだけでなく、毎日のごはんのおかずにもなるから、晩酌派のお父さんむけにおつまみを作り分けたりする必要もありません！家族みんなが大満足できるのも「たまご料理」の特徴かもしれませんね！今夜もおうち居酒屋開店です。

ふわふわだし巻きたまごは定番

ふわふわ定番だし巻き卵
ふわふわ定番だし巻き卵 by けゆあ

卵（Ｌ玉）、醤油（出来れば薄口）、砂糖、だし汁（湯に粉末だしを溶かしたもの可）、※子供さん用には砂糖多めで

とろ〜り明太チーズはおつまみにも

チーズととろろの厚焼き玉子明太マヨソース
チーズととろろの厚焼き玉子明太マヨソース by とろめろん

卵、山芋(大和芋)、牛乳、とけるチーズ、塩、胡椒、＊明太子、＊マヨネーズ、＊牛乳、パセリ

世代を問わず、食べごたえもバッチリ

おつまみに最高！居酒屋風簡単オムそば♪
おつまみに最高！居酒屋風簡単オムそば♪ by ぽてびちゃん

焼きそば　、残り物野菜、玉ねぎ　　、キャベツ　、あげ玉　、塩こしょう　、無添加やきそばソース、かつお削り節（粉末状）、まつだのマヨネーズ、ひかりのお好みソース、青のり

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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