新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う在宅勤務や臨時休校などの影響で、自宅に...
卒園や卒業にまつわるお別れ会など、おやつを交換する機会が増える3月。HM(...
だんだん寒くなってきましたね。みなさんいかがお過ごしですか? 今日、ご紹介...
GWも今日明日を残すのみ。もしかしたら旅行先から帰る電車の中や車の中で、こ...
国産レモンが出回っている今の時期。そこで今日はレモン好きにはたまらないレシ...
ちょっと小腹がすいたとき。コーヒーや紅茶に添えるお菓子が欲しいとき。はたま...
ホットケーキミックス(以下ホケミ)を使ったお菓子は、失敗しにくく、短時間で...
写真を見てかわいさに「キュン」となりませんか?今年のクリスマスにイチオシの...
フライ料理のときに使う「パン粉」。一袋購入したはいいけれど、使い切ることが...
温かいスープやお粥などを入れて持ち運べることで人気のスープジャー。でも、暑...
アメリカのケーキといえば、「焼きっぱなしの焼き菓子」か、甘いクリームが無造...
今年もやってくるバレンタインデー。一か月がいつもより少ないし、何かと2月は...
ジューシーな果汁をたっぷりと味わえるトマトですが、そろそろ違う味わい方をし...
「チョコテリーヌ」とは、パウンド型などにチョコレートが入った生地を流し込み...
寒い外から帰宅してすぐにオーブントースターで作れる「ウインナーおつまみ」6...
おやつの定番、クッキー。普段はお菓子作りをしないという人も、一度は手作りし...
いよいよ梅雨シーズンが幕を開けましたね。この時期クックパッドで人気なのが「...
夏休みもいよいよ終わりが見えてきました。夏のイベントや行事、子どもの3食の...
濃厚なバターの香りがたまらない、とろりとあま〜い「バター餅」というおやつを...
みなさん、はじめまして。お菓子研究家の福田淳子です。小さな頃からお菓子作り...