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カフェ風レシピ

今が旬!国産レモンの皮ごと使い切りレシピ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

国産レモンが出回っている今の時期。そこで今日はレモン好きにはたまらないレシピの中から、皮まで余すところなく使える3つの楽しみ方をご紹介します。ふわっと広がるさわやかな香りがGood!

甘酸っぱいアイシングも◎「レモンのパウンドケーキ」

※生のピスタチオを使う場合は、ローストして使いましょう。

パンのおともにも「レモンカード」

できあがりが待ち遠しい「レモンシロップ」

※殺菌用のアルコールは食品用を使いましょう。

国産レモンだからできる皮ごと味わうレシピ

安心の国産レモンこそ、皮まで余すことなく使って爽やかな香りまで楽しめます。またスイーツにしたり、パンのおともにしたり、時にはドリンクにしたり、と様々なシーンで使えますよ。
ぜひ今だけの旬の味わいと香りをお好みのレシピで楽しみませんか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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