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【材料2つ】パン粉&マシュマロで「ザクザクスイーツ」ができた!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料2つで、ザクザク食感のクッキーが作れた!

フライ料理のときに使う「パン粉」。一袋購入したはいいけれど、使い切ることができずに余らせてしまうことってありますよね。そんな人は必見です!

パン粉マシュマロを合わせて焼くだけで、簡単にザクザク食感のクッキーができちゃうんです。

レシピをチェック

型抜き不要で簡単。砂糖を使わずマシュマロだけで甘さも充分感じられます。

マグカップは耐熱性のものをお使いください。パン粉とマシュマロをレンジで温める際は、マシュマロが膨らむので、こぼれないように注意しましょう。

実際に試してみました!

クックパッド編集部でも実際に試してみました。

レンジで温めたパン粉とマシュマロを、ひとまとまりになるくらいまで混ぜ、食べやすいサイズに成形。混ぜているうちにどんどん固まってきてしまうので、手早く成形するのがポイントですよ!

実際に食べてみると…

ザクザク食感で美味しかったです!固すぎず、軽い口当たり。マシュマロの甘さが程よく、何個でもパクパク食べられそう。

材料2つで作れて、とっても経済的な「ザクザククッキー」。年末年始の出費の多い時期でも、これなら気軽に試せるはず。材料費をかけずにお菓子作りを楽しめるので、オススメですよ〜。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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