日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
卵料理の定番、「卵焼き」。今回はいつもの卵焼きに少しの工夫を加えることで、ご自宅で料亭の味がお手軽に楽しめる裏ワザレシピをご紹介します。
お好みの作り方で卵焼きを焼き上げたら、薄めの味つけにしただし汁を入れたジップロックで保存するだけ。口の中でだしがあふれる絶品レシピです。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「だし汁に入れた後のでき上がりが楽しみです」と言う、レシピを試した方からの声が寄せられています。
いつもの卵焼きをワンランクアップさせる裏ワザレシピをご紹介しました。普段と違った味わいを楽しみたいときにおすすめなので、ぜひ試してみてください。
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。