アヒージョがまたまた進化!?「アヒージョ・オイル」で絶品パスタができた！

アヒージョを楽しんだあと、残ったオイルをパンにつけて食べると…それはもう絶品！だけど、時にはパンにつける以外の食べ方も試してみたいと思いませんか？ 実は…すでにクックパッドにはアヒージョ・オイルの活用レシピがたくさん投稿されていたんです。中でもイチオシは、アヒージョ・オイルを使ってつくる絶品パスタ！

よく考えてみると、オリーブオイル、にんにく、唐辛子というアヒージョの材料は、パスタのペペロンチーノと同じ材料！しかも、きのこやエビなど具材のうま味が、あらかじめたっぷり溶け込んでいるアヒージョ・オイルなら、シンプルな材料でもコクがあっておいしい絶品「アヒージョパスタ」を簡単に作ることができます。これぞ、まさに一石二鳥ですね♪

具材のうまみが染み込んだアヒージョ・オイルは、パスタにしても美味しいことが証明されましたね！ 今注目の「変わりアヒージョ」を楽しんだ後の締めにも、ぜひ「アヒージョパスタ」を試してみて！