日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
トマト缶と鶏むね肉を組み合わせておしゃれなひと皿を作ってみませんか?鮮やかな色合いは夏にもぴったりです。
「トマト缶」×「鶏むね肉」の煮込みレシピを3つ紹介しました。牛乳とバターでまろやかに仕上がったクリーム煮や、たっぷりのチーズに家族が喜ぶチーズ煮、数種類のキノコをつかってうまみ爆発でヘルシーなキノコ煮込み。どれも食べたくなりますよね。
作り方は鶏むね肉と具材を炒めたらトマト缶を入れてさっと煮込むのが基本。煮込み料理といえど、割とお手軽に作ることができそうです。煮込み時間もそれほど長くないので気軽にトライしてみてはいかがでしょうか。余った分は次の日にパスタやリゾット、ホットサンドなどアレンジもできますよ。(TEXT:はまずみゆきこ)
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