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スイーツ

材料２つだけ！トロトロの「カステラチーズ」を作ろう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ケーキにかかった"とろーりチーズ"にハマる人、続出中！

外の風が冷たくなると、スイーツも温かいものがおいしく感じられますね。 特にこの秋、密かに人気を集めているのが、カフェなどで販売されている「焼きチーズケーキ」です。 甘くてしょっぱい、不思議な味。 しかもマドレーヌの上にアツアツのチーズがかかったビジュアルは、これまでにない新感覚！ 濃厚チーズ好きにはたまらないスイーツとして、話題になっています。

ビギナー必見！"カステラ"と"チーズ"があればいい

「おうちでも、アツアツのチーズが食べたーい」という食いしんぼうさんのために、クックパッド編集部はレシピを発見しましたよ！ 材料はカステラととろけるチーズの２つだけ。 あとは材料をのせてトースターで焼けば、完成です。 コンビニでも揃う材料なので、夜中にスイーツが恋しくなった時でもすぐに作ることができます。

▼おすすめのレシピは、こちら▼

観音屋風♪カステラｄｅ焼きチーズケーキ♪
観音屋風♪カステラｄｅ焼きチーズケーキ♪ by ぽろん５２６

カステラ、チーズ（とろけるスライスチーズ）、蜂蜜（無くても可）

「おいしすぎ」と、つくれぽも大絶賛の嵐！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも、「カステラの甘さとチーズの塩気がおいしすぎ」と、 感激のレポートが続々とアップされています。 ハマる人、続出中です！

チーズの温もりに包まれたカステラは、黄金の輝きを放って見えます。 秋の夜長、深夜にこっそり食べたくなる禁断のスイーツになりそう！ 焼きたて、アツアツを召し上がれ〜♪

執筆：富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
保健センターの経験を経て、フリーランスへ。介護栄養士として福祉の現場でも活動中。「食べることは、生きること」をモットーに、わかりやすい言葉で食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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