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裏ワザ

レンジで超簡単！「焼かないクレープ」のススメ

クックパッドニュース編集部

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フライパンいらずでキレ～イにできる！

ホットプレートで作るときれいにできるクレープ。でも、フライパンで作ろうとすると、火加減のせいか焦げたり破れてしまったりと、失敗が多いですよね。だけど、電子レンジで作る“焼かないクレープ”なら、誰でも簡単にきれいにクレープができちゃいます。「プレート、持ってないし･･･」と諦めていたクレープ好きな人にも朗報ですね♪

参考レシピはコチラ！

*＊レンジで簡単☆クレープ生地＊*
*＊レンジで簡単☆クレープ生地＊* by Happy☆Hina

ホットケーキミックス、卵、牛乳

作り方は…


①ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ、 泡立てたら、ホットケーキミックスを入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。


②深めの耐熱皿にラップをぴーん！とはります。


③スプーンで生地を乗せ、円を描くように丸く伸ばして、 500wのレンジで約50秒加熱します。


④取り出して、皿からラップをはがし、逆さまにして そーっと生地をラップから剥がします。

ジャムや果物など、好きな具材を巻いてもいいし、何もつけずに濃い目のコーヒーと 食べるのもOK！ホットケーキミックスのほか、上新粉でもちもちっとした食感を楽しむことも。材料をアレンジできるのも楽しいですね！

つくれぽ（みんなからのつくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単にできた」という 嬉しい声も！ぜひ挑戦してみてください。


これなら1枚から気軽にクレープを作れますよね。シロップやホイップクリーム、チョコレートなどをトッピングすればおうちにいながらカフェ気分を満喫できそう♪（TEXT：高田薫/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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