日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
腹もちが良く、低カロリーの「こんにゃく」はダイエット食材として人気。クックパッドでは、正月太りが気になり始める1月第2週から検索数が急上昇します。一緒に検索される食材は、大根やごぼう、れんこん、人参など。こんにゃくを使った煮物のレシピが人気です。
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。