日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
4月の下旬に検索数がピークを迎える「鯛」。一緒に検索されるワードは、1位煮付け、2位アクアパッツァ、3位塩焼き。昨年はと比べて「アクアパッツァ」の検索数が伸びていて、鯛を使ったおもてなしレシピが人気です!
食材は一年の中でも旬な時期に店頭価格が下がりやすいため、食卓に登場させやすいようです。ぜひお店でもチェックしてみてくださいね。
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