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とうとう主役に！?「卵かけご飯」の贅沢アレンジが美味しそうすぎるっ！

クックパッドニュース編集部

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新生活スタート！

春は出会いと別れの季節。新社会人、学生、転職、などいろいろな状況で4月から新生活が始まった人は、そろそろ疲れも出る頃ではないでしょうか？

【料理初心者★必読】はじめに覚えたい「一人暮らしごはん」５選
2016年04月04日

最初は張り切って作っていた料理も、だんだんと手を抜きがちになってくる頃でもあります。そんなとき、登場させたいものといえば、料理上手も初心者も関係なく、一人暮らしには欠かせないメニューの１つ、卵かけご飯です。シンプルな卵かけご飯も、もちろん絶品なのですが、毎日だとわびしい気持ちになることも。そこで、一手間加えるだけでちょっと豪華になる、贅沢な卵かけご飯アレンジをご紹介したいと思います！

バターを加えるだけで、グッと贅沢な味に！

ぜいたく卵ごはん
ぜいたく卵ごはん by クッキングパパレシピ

卵、ごはん、かつお節、もみのり、バター、わさび、醤油

ちょっとおしゃれ気分のイタリアンTKG♪

とろとろッ♪イタリアンちっくな卵かけご飯
とろとろッ♪イタリアンちっくな卵かけご飯 by ねっちゃんっ

ご飯、卵、ベーコン、とろけるスライスチーズ、バジル、醤油

みんな大好き！明太マヨ味で元気を出そう！

大好き♡明太子マヨの卵かけご飯♬
大好き♡明太子マヨの卵かけご飯♬ by あいーぷ

ご飯、卵、明太子、マヨネーズ、醤油、大葉or万能ねぎ

いかがでしたでしょうか。手抜き飯のイメージが強い卵かけご飯も、少し食材を足すだけで主役級のおいしさに！最初は戸惑うことも多い新生活ですが、ちょっぴり贅沢な「卵かけご飯」でパワーをつけて乗り切ってくださいね！

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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