日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
韓国のお好み焼き、チヂミは人気のレシピの1つです。材料をまぜて焼くだけ、という作り方が簡単なところが人気の理由でしょう。料理初心者でも気軽に挑戦できるのが嬉しいですよね!チヂミの具材といえば、ニラなどを思い浮かべる方が多いでしょう。でも、具材を変えることで、味のバリエーションを楽しむこともできますよ。
具材を変えることでいろんな風味を楽しめるチヂミ。今回は、イタリアン風味のチヂミを紹介します。チーズやバジル、トマトやアンチョビなど、イタリアンでおなじみの具材を使えば、いつもとちょっと違うチヂミが楽しめます!おかずにはもちろん、イタリアンだからワインのお供にもぴったり。おすすめのレシピをチェックしてみましょう。
まるでピザみたいで子どもにも食べやすい!
白玉粉のもっちりとした食感も満足
オリーブオイルで焼いて
間違いなしの王道な組み合わせ
生地には豆腐を使ってヘルシー
オリーブオイル入りのつけダレもポイント
いかがでしたか?材料をまぜて焼くだけというのは、普通のチヂミと変わりません。イタリアンな材料で一味違うチヂミを気軽に味わってみてくださいね。(TEXT:高田薫/ライツ)
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