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殿堂入り目前レシピも！洋風アレンジがおいしい「鮭おかず」

クックパッドニュース編集部

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幅広い世代に人気の鮭。塩焼きなどの和風おかずとして食べることが多いけど、洋風アレンジとも相性抜群！そこで今回は、おすすめの洋風メニュー3品をご紹介します。

殿堂入り目前！「鮭のレモンソースムニエル」

鮭のムニエル～簡単レモンソース～
鮭のムニエル～簡単レモンソース～ by momoco

鮭、塩こしょう、小麦粉、バター、オリーブオイル、レモン汁（ポッカレモン）、白ワイン（または酒）

チーズ風味の衣で楽しむ「鮭のバジルチーズパン粉焼き」

*鮭のバジルチーズパン粉焼き*
*鮭のバジルチーズパン粉焼き* by komomoもも

生鮭(タラでもＯＫ)、レモン汁、塩・こしょう、マヨネーズ(衣付け用)、◆パン粉、◆乾燥バジル、◆粉チーズ、◆ガーリックパウダー、オリーブオイル

食材２つ＆牛乳で簡単！「銀鮭のクリーム煮」

簡単！銀鮭のクリーム煮☆生クリーム不要
簡単！銀鮭のクリーム煮☆生クリーム不要 by だんどり亭

銀鮭、ぶなしめじ、クリーム、牛乳、小麦粉、コンソメ、にんにく(チューブ)

今日のおかずは、お財布にも嬉しい鮭で決まり◎

今回は、洋風アレンジの鮭おかずをご紹介しました。どれも簡単に作れてご飯もすすむので、献立のメインにぴったり！鮭は手頃な価格で手に入るのも嬉しいですよね。ぜひ作ってみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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