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熱々にかじりつくと、とろけ出る具材が魅力のホットサンド。ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで作れるレシピがあります!
ホットサンドメーカーのように特化した調理器具がない場合、ひと工夫することでフライパンでホットサンドを作れます。フライ返しでプレスしたり、耳を残してくりぬいて具材を詰める方法、焼き上がってからラップで包んで落ち着かせて切るなどなど、工夫を凝らしたホットサンドはどれもおいしそうです。ぜひ試してみてください。(TEXT:はまずみゆきこ)
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