日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
健康にも良いと言われている「トマトジュース」。でも、独特の青臭さが苦手な人って多いですよね。そこで、トマトジュースを飲みやすくするレシピを探してみたところ、ちょっと面白いレシピを見つけました!
オレンジジュースとトマトジュースをあわせるだけ。それだけなのに、飲みやすい!しかも、注ぎ方を工夫すれば、2層のキレイなジュースになるといいます。
まずはじめに、オレンジジュースをコップに注ぎます。トマトジュースはスタンバイ中…。
そして、次にトマトジュースを注ぎます。が、ここで大切なのはグラスを少し傾けながら注ぐこと。
「このやり方で、本当に2層に分かれるの?」と不安になりますが、斜めにしたグラスをゆっくり元の状態に戻すと…くっきり2層に分かれた「オレンジ&トマトジュース」が完成!レシピにもある通り、トマトジュースを先にいれるとキレイに混ざりあってしまうので、注意してください。
この美しさをそのままキープさせたくて、かき混ぜずにそのまま飲みました。味はというと…トマトジュース独特の青臭さがなく、オレンジジュースの酸味が加わって、さっぱりした爽やかな味わいになっています。トマトジュースの風味が苦手な人も、これなら大丈夫かも。見た目もとってもキレイで、どんどん飲みすすめていけました♪
キレイに2層にわかれていく様子は、見ているだけでもテンションがあがります。ぜひ、皆さんもこの感動を味わってみてください!
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