日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今が旬のアスパラガス。茹でる時間が少々かかるので、使うのに迷うこともありますよね。そこで今回は「焼きアスパラガス」をご紹介しましょう!トースターで焼くだけなのに、香ばしく、旨味&甘みが口の中に広がりますよ〜♪
まず、アスパラガスの硬い部分を取ります。適度にカットしてアルミホイルにのせたら、トースターで焦げ目がつくまで焼きましょう〜!はい、たったこれだけでおいしい一品の完成です♪
「焼くだけでこんなに甘いなんて♪」「メチャ美味しかったよ!」「やはり主人絶賛!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)で絶賛されています。
トースターで焼くだけなので、おつまみにもオススメ。お弁当のおかずとしても、すぐに作れますね!焼くことで凝縮される旨味を、今のうちに味わいましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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