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スイーツ

【HMで】ミニサイズがかわいい♪「メロンパンクッキー」をおやつにいかが?

子どもから大人まで、みんな大好きなメロンパン。以前、トーストで作るメロンパントーストをご紹介しましたが、今度はクッキーに! 小さなメロンパンみたいでとってもかわいいんです♪ しかもホットケーキミックス(HM)でお手軽。さっそく作り方を見てみましょう。

切り込みはしっかり目に!

バターはあらかじめレンジで溶かしておきます。ホットケーキミックスを入れたらダマにならないようによく混ぜて。焼くと生地が膨らむことを考え、切り込みはしっかり目に入れるとキレイなメロンパン形に仕上がりますよ。

見た目のかわいさにテンションUP! ぜひ作ってみてくださいね。

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