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ストック食材じゃがいもで、もちもち絶品「おやき」ができた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

常備野菜のじゃがいもを使おう♪

いつも常備してある食材の1つといえば、じゃがいも。そんなストック食材を使っておつまみを作ることができれば、わざわざ食材を買わなくても簡単に一品ができますよね。そこで今日は、もちもちでおいしいじゃがいものおやきをご紹介！おつまみだけでなく子どものおやつにもぴったりなので、作り方を覚えておくととっても便利ですよ。

バリエーションが楽しめる幅広さ

じゃがいもはすりおろすか、つぶしていきます。あとは食材と混ぜて形を作って、フライパンで焼くだけでOK。一緒に入れる食材によって味もガラリと変わるので、一緒に飲みたいお酒やその時の気分によって好きなレシピを選んでくださいね。

納豆入りでヘルシーなおいしさ

もちもち♪納豆入りじゃが芋のお焼き
もちもち♪納豆入りじゃが芋のお焼き by うさぎのシーマ

じゃがいも、納豆、青葱、紅しょうが、桜海老、サラダ油、醤油

桜えびの風味が香ばしい！

桜海老入りジャガイモのもちもちお焼き
桜海老入りジャガイモのもちもちお焼き by ユミころ

ジャガイモ、片栗粉、桜海老、細ネギ、塩、サラダ油

お箸で切れば、中から明太チーズが登場

ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ
ジャガバターおやき♡トロ～り明太子チーズ by xxxBEBExxx

じゃが芋、薄力粉、湯、塩、明太子、とろけるチーズ、バター、醤油

いかがでしたか？今回ご紹介したのは和風のおやきですが、モッツァレラチーズやアボカド、トマトなどを使うと、洋風も楽しめそうですね。ぜひお気に入りのレシピを見つけて、レパートリーの1つにしてくださいね。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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