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【簡単ゴージャス】ロールキャベツの「オーブン焼き」がジュワ旨〜♪

クックパッドニュース編集部

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男性ウケ抜群のロールキャベツをさらに美味しく！

男性が女性に作って欲しいレシピの中に、必ずといっていいほど入っているロールキャベツ。少し手間はかかるけれど、優しく煮込んだひき肉とキャベツが最高に美味しいですよね。今回ご紹介するのは、普通に作っても美味しいロールキャベツをさらに絶品にしてしまうレシピ。きっと読んだら、すぐに作りたくなりますよ。

美味しさの秘密は「焼くこと」！？

お待ちかねのロールキャベツを美味しくする技とは、オーブンで焼くこと！ロールキャベツといえば煮込むものと思われがちですが、実は焼くことで美味しさが増すんです。こんがり焼けたロールキャベツの格別の美味しさ。さっそくご賞味あれ。

チーズをたっぷりのせて♪

焼けた味噌の香りがたまらない～！

和風みそロールキャベツのオーブン焼き
和風みそロールキャベツのオーブン焼き by ｍａｒしゃん

キャベツの葉（なるべく外側のほうの大きい葉)、◆合挽き肉、◆厚揚げ(小さくちぎる)、◆溶き卵、◆和からし(チューブ)、◆おろしにんにく、◆塩、◆ナツメグ、◆こしょう、◇マルサン 赤だしみそ「懐石」、◇酒、◇みりん、◇さとう、◇和からし(チューブ)、◇おろしにんにく、◇水、しめじ(石づきを除き小房に分ける)、とろけるタイプのチーズ、バター（容器の内側に塗る用）、味の調整用の水orお湯、トッピング、生クリーム、パセリ(あればお好みで)

いかがですか？簡単ゴージャスなロールキャベツの「オーブン焼き」。ひと口食べたら、煮汁がジュワ～！チーズや味噌がトロ～リ！と様々な味と食感のコラボが楽しめますよ。リピしたくなることウケアイのロールキャベツの「オーブン焼き」、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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