手軽で美味しい食事といえばインスタントラーメンは定番ですよね。最近では味の種類も豊富でいろいろな味を楽しめますが、こんな味はこのレシピ以外ではなかなか味わえませんよ!
なんと、インスタントの味噌ラーメンを使ってカルボナーラを作れるんです。作り方も簡単。たったの5分で完成です。乾麺を茹で、卵黄や牛乳、生クリームを混ぜたら完成!普通にインスタントラーメンを食べるのと変わらない手軽さです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では「濃厚で美味しかったです♡」「マイルドでおいしかったです!」などなど、好評の声がたくさん届いています。意外なレシピながら、濃厚でマイルドな美味しさにみなさん驚かれているようです。
いかがでしたか。意外なアレンジですが美味しさは保証済み♪すぐに作れるというインスタントラーメンの長所をそのまま活かし、すぐにできるアレンジなのも嬉しいですね。ぜひ一度作ってみてください!
フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。